
Hakkında
Projenin Konusu
Kapari bitkisi dünya çapında gıda, tıp, kimya ve kozmetik sektörlerinde yoğun olarak kullanılan değerli bir bitkidir.
Ülkemizde doğal koşullarda yetişmesine rağmen henüz endüstriyel bitkiler grubuna katılamamıştır.
Kırsal bölgelerdeki kadın nüfusunun istihdamına yönelik proje üretme aşamasında, kaparinin değerlendirilememiş potansiyeli dikkate alınmıştır.
Proje ile yeni istihdam alanları yaratılırken, kaparinin:
20-25 metreye inen kökleriyle toprak tutması
Erozyonu önlemesi
Yangın sonrası alanların geri kazanımına katkısı
Her daim yeşil kalması, yüzeyi örterek yabani ot gelişimini engellemesi
Rüzgar akımlarını kesmesigibi ekolojik katkılarından da yararlanılacaktır.
Kapari; kıraç ve sulanamayan arazilerde yetişebilir, kimyasal katkı gerektirmez ve ekolojik tarıma uygundur.
Kapari tomurcuklarını toplayan halka gelir kaynağı yaratılarak:
Yöre halkının refah düzeyi yükseltilecek
Göçün önüne geçilecektir.
Projenin Katılımcıları
Kapari yetiştirilecek bölgelerde tarımsal faaliyetlerini sürdüren ya da tarımdan kopmuş yöre halkı
Zeytindalı Kadın Kooperatifi
T.C. Çevre ve Orman Bakanlığı
Valilikler
Yerel yönetimler
Üniversitelerin ziraat fakülteleri
Doğa ve Kültür Varlıklarını Koruma Geliştirme Derneği
İhracatçı firmalar
Projenin Adımları
Kaparinin doğadan sökülerek değil, tohumdan üretilen fidanlarla yetiştirilmesi
Hedef kitlenin kapari ile tanıştırılması, tohumdan fideye, fideden hasada kadar eğitilmesi
Bu eğitimler için ziraat fakülteleri ve tarım il müdürlükleri ile işbirliği
Ürünlerin ulusal ve uluslararası pazarlarda satışı için özel sektör ile işbirliği
Projenin Uygulama Süreci
Kurum / Kuruluş | Görev |
Kooperatif | Alan analizi, hedef uygulayıcıların belirlenmesi |
Üniversite desteği | Hedef uygulayıcıların eğitimi |
Valilikler / Yerel yönetimler / Çevre ve Orman Bakanlığı | Üretim yapılacak alanların seçimi |
Doğa ve Kültür Varlıklarını Koruma Geliştirme Derneği | Fide yetiştirme amaçlı sera kurulumu |
Yöre yaşayanı | Bakım ve ürün hasadı |
Zeytindalı Kadın Kooperatifi | Genel organizasyon |
İhracatçı firmalar | Depolama, pazarlama ve ihracat |
Projenin Farklılıkları
Tarım sektöründe yıllardır süregelen ürün alışkanlıklarının dışına çıkarak yeni bir ürün alternatifi sunar.
Tarımdan kopuşla açığa çıkan iş gücüne yeni istihdam alanı yaratır.
Kadın emeğini değerlendirerek kırsal bölge kadınını öncelikli hedef grup olarak belirler.
Önceki bireysel kazanç odaklı kapari projelerinden farklı olarak toplumsal fayda ve kadın istihdamı odaklıdır.
Projenin Ortaklaşmaya Katkısı
Çok yönlü yapısı sayesinde birden fazla kurum ve kuruluşla ortak yürütülecek
Ortaklık yapısı projeye sahiplenme bilinci kazandıracaktır
Genel koordinasyon Zeytindalı Kadın Kooperatifi tarafından sağlanacaktır
Projenin yaygınlaştırılmasında ortaklık bilinci temel önemdedir
Beklenen Sonuçlar ve Faydalar
Tarım sektöründe yeni bir ürün alternatifi sağlanacak
Kırsal bölgedeki kadın istihdamı artacak
Kırdan kente göç önlenecek, kıra dönüş desteklenecek
Erozyon önlenecek, orman bölgeleri korunacak
Ailelere ek gelir sağlanacak
Kadın emeği değerlenecek, yöre halkının refahı yükselecek
Ölçümleme:
Makro düzeyde: Atıl iş gücünün harekete geçirilmesi ve verimliliğin ölçülmesi
Mikro düzeyde: Refah seviyesindeki artışın ölçülmesi
Kadınların ekonomik ve sosyal konumlarındaki iyileşmenin gözlemlenmesi
Sürdürülebilirlik
Kapari bitkisinin doğaya ve ekonomiye katkıları sayesinde, ilk finansman sonrası proje kendi dinamikleriyle sürdürülebilir olacaktır.
Tekrarlanabilirlik
Proje, oluşturulacak ortaklık ve sahiplenme sayesinde ülkenin farklı bölgelerinde aynı koşullarla tekrar uygulanabilir olacaktır.
Ortak Kuruluşlar
T.C. Çevre ve Orman Bakanlığı
A.Ü. Ziraat Fakültesi
Valilikler
Yerel Yönetimler
Doğa ve Kültür Varlıklarını Koruma Geliştirme Derneği
İhracatçı firmalar
